今年的进博会，全球粮食行业的巨头也是齐聚现场。它们推介各类新款农产品，也展示在绿色低碳和可持续发展方面的实践。

路易达孚是一个有着170年历史的大企业，它在华运营的时间已经将近半个世纪，可能我们平时吃到的一些谷物、食用油就是路易达孚运输过来的。今年是路易达孚第四次参与进博会，他们秉承着“传承进行中”的主题再次来到进博会。在今年进博会开幕前的一段时间，路易达孚和中华环境保护基金会共同发起了一个“厚土计划”，对中国东北170多亩的黑土地进行保护，这样可以还原农田生物多样性，让黑土地可以可持续发展。

北华大学土壤学副教授刘宝东表示：“东北的黑土地是我们国家最肥沃的土地，被誉为土地中的大熊猫，被开发利用了100多年以来，特别是近现代黑土地在急剧的退化，土壤中的有机质在大量的流失。”延边州龙井市智新镇龙江村村民林坤说：“用我们老百姓话说这地发硬了。”所以如何更好的保护好黑土地，增加黑土地的可持续供养能力。路易达孚联合中华环保基金会，在吉林延边启动了170亩的黑土地保护项目，也就是“厚土计划”。刘宝东说：“我们现在见到的这块地，是我们在170亩的黑土地保护计划当中选择的一个实验地。我们要在这实验地上进行四个方向的实验，一个实验是秸秆还田，另外一个实验是过腹还田。实际上就是用禽畜的粪便把它进行还田，第三个实验我们要做生物肥料，第四个我们要做的是现代的有机肥来进行还田。”林坤说：“我们就是化肥，没有秸秆还田什么的。我们也是希望土地越来越好，土地越好我们产量越高。”

黑土地被誉为世界上最肥沃的土地，全世界仅有三大块黑土区和一块红化黑土区，分别在乌克兰大草原、北美密西西比河流域、南美潘帕斯大草原以及我国东北。近年来，由于自然因素制约和人为活动破坏，这些区域都存在水土流失，生态环境恶化的现象，也给世界粮食生产造成了影响。

路易达孚的这个厚土计划也让我们对我们自己国家的一个土地资源有了更深的了解。路易达孚集团北亚区企业事务副经理严菁向看看新闻Knews记者介绍道：“这是我们来自于东北黑土地的玉米。我们东北的黑土地是世界仅有的四大黑土片区之一，那么我们的东北黑土地也被称为这个黄金玉米带。我们与我们的路易达孚基金会，还有我们的知行计划，共同开启了我们一个青年的可持续人才的培养项目，为我们培养未来的农业人才。然后这个项目的话，我们已经是启动了第二年。”

“实际上我们可持续的橙汁，是从种植一直到我们的生产、我们的运输、我们最后的分销是涵盖整个的全产业链，那我们，除了有一些我们现成的果汁之外，实际上我们，会把一些果肉，包括果皮做成一些额外的制品，比如说像我们的一些香精和果油等等。”

“因为我们路易达福公司相当于是全球唯一的一家把供应链、区块链的一个技术，然后运用到我们整个产品的原料溯源过程中。所以如果您能拿出手机来扫一扫我们这个二维码，您就可以非常清楚的看到，通过我们的这个二维码，就可以清楚的看到我们一个橙子是从什么地方生产的，什么地方运输的，最后从产地移植到我们的餐桌上。”


路易达孚其实在这两年一直在关注可持续领域，包括绿色食品。通过各个渠道进行努力，也是希望通过这样的方式，给我们消费者带来更多健康可持续的更好的产品。

（看看新闻Knews记者：许馨元 实习编辑：杨佳滢）